Chocolate mint truffles

Okusom su me podsjetili na After Eight čokoladice…..predivan osjećaj!

350 g kvalitetne tamne čokolade
250 ml slatkog vrhnja za šlag
2 žlice likera od mente
kakao za valjanje kuglica

Slatko vrhnje stavite na laganu vatru dok ne zavrije.Čokoladu izlomite na kockice i stavite ju u jednu visoku posudu. Prelijte vruće vrhnje preko čokolade i miješajte dok smjesa ne postane glatka, pa dodajte liker od mente. Dok se malo ohladi, prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak, najbolje preko noći. Kakao isipajte u široku posudu, čajnom žličicom vadite smjesu, uvaljate u kakao, dlanovima oblikujte kuglice, ako je potrebno još malo u kakao i slažite kuglice jednu pokraj druge. Napravljene kuglice treba staviti u hladnjak još najmanje dva sata prije konzumiranja.

Oglasi

One thought on “Chocolate mint truffles

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s