Čokoladno srce za Valentinovo

Ovaj neobičan kolač odmah mi je zapeo za oko kad sam ga vidjela na jednoj stranoj stranici. Najprije se kuha, zatim peče, i rezultat je nevjerojatno sočan kolač. Kako sam ga radila prije više od godinu dana, link na originalni recept mi se izgubio nakon kvara računala, pa ću vas zakinuti za original stranicu. I da, sretno Valentinovo svima 🙂

Potrebno je:
130 g maslaca
250 ml vode
200 g šećera
20 g kakaa u prahu
pola žličice sode bikarbone
2 jaja
200 g brašna

Sve sastojke osim jaja i brašna stavite u posudu na srednju vatru, miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, a kad smjesa zakuha, maknite ju sa vatre i skroz ohladite .
Umiješajte umućena jaja i brašno pa sve dobro izmiksajte.
Pecite cca 30 minuta (ovisno o pećnici) na 170 stupnjeva, pazite da se ne prepeče jer će izgubiti na sočnosti.